Édesapja,
Ludwig Haecker a
Magyaróvári Gazdasági Tanintézetben tanított 1870-ig,
majd a főhercegi uradalom tisztviselője lett. Sógora
Gottlieb Haberlandt botanikus volt.
Természettudományokat, elsősorban botanikát és zoológiát tanult. 1889-ben a
tübingeni egyetemen szerzett doktori címet. Doktori
értekezését a madártollak színéről írta. 1892-től a
freiburgi egyetemen az állattani és az összehasonlító anatómiai
tanszékén tanított. 1900-ban a
stuttgarti technikai
főiskolára került, emellett előadásokat tartott a helyi állatorvosi főiskolán és a
hohenheimi mezőgazdasági főiskolán is. Pályája
1909-től a
hallei egyetemen teljesedett ki, ahol a
mélytengeri sugárállatkáktól az állati és emberi tulajdonságok öröklődéséig sok
mindennel foglalkozott. Kiemelkedő helyet foglalt el az állati genetika úttörői
között.